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  • 从中国膳食结构,看食品投资

    消费升级 从中国膳食结构,看食品投资

    未来中国饮食结构的改变,改变的不是能量结构,而是膳食结构,即由“吃得好”到“吃得健康”。要寻找合适的替代或者过渡方案,在技术研发和落地的过程中,可以参考国外的经验,但也必须考虑中国的具体国情,包括饮食习惯、产业结构、产能现状、技术发展、推广成本、配套基础设施等综合因素。

    饮食结构 未来吃喝 新消费创业 2021-11-09 11:35:58

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